PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owsiany Try stout 4

Owsiany Try stout 4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
28 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 70.8% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.1 kg 3.5% 78 % 18
Ziarno Viking Biscuit Malt 0.1 kg 3.5% 79 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 14.2% 60 % 3
Ziarno Czekoladowy ciemny 0.1 kg 3.5% 68 % 800
Ziarno Barwiący 0.125 kg 4.4% 68 % 1300
Suma 2.825 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 12 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile
Bez startera

Dyskusja