PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owsiany

Owsiany

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 70 min
80 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
41.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno diastatyczny 0.5 kg 8.8% 80 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 17.5% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 17.5% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 35.1% 85 % 3
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 8.8% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.7 kg 12.3% 73 % 1001
Suma 5.7 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 5 g Zacieranie 60 min

Dyskusja