PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owsianka

Owsianka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
68 C 20 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
32.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Oats, Flaked 1.6 kg 21.8% 80 % 2
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 4 kg 54.4% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 5.4% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.4 kg 5.4% 70 % 800
Ziarno Abbey Castle 0.1 kg 1.4% 80 % 45
Ziarno cafe light - castle malting 0.2 kg 2.7% 70 % 250
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.25 kg 3.4% 76 % 150
Ziarno Wheat, Flaked 0.4 kg 5.4% 77 % 4
Suma 7.35 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 50 g 60 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja