PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owsiane

Owsiane

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 9.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • quina PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
9.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód owsiany Fawcett 2 kg 29% 61 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.4 kg 49.3% 80 % 4
Ziarno caramel sweet 1 kg 14.5% 78 % 75
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.2% 79 % 10
Suma 6.9 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 25 g 90 min 5.2 %
Gotowanie Cascade PL 25 g 30 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 25 g 0 min 5.2 %

Dyskusja