PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owsiana ipka

Owsiana ipka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 70.6% 80 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 11.8% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1.5 kg 17.6% 85 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Wolf 15 g 60 min 11.1 %
Gotowanie Citra 10 g 45 min 12 %
Gotowanie Simcoe 20 g 30 min 13.2 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 15 g 0 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 25 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja