PL | EN
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.5 LIlość wody do zacierania
-
34 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 70.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1 kg 11.8% | 82 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.5 kg 17.6% | 85 % | 3 |
Suma | 8.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Wolf | 15 g | 60 min | 11.1 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 45 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 30 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 15 g | 0 min | 10 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 25 g | 25 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Gozdawa |