PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. owocowy eksperyment

owocowy eksperyment

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 5.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Pilkag
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
73 C 15 min
78 C 3 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.6 kg 81.8% 82 % 4
Ziarno Weyermann® Melanoidin Malt 0.4 kg 9.1% 75 % 70
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 9.1% 85 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie sybilla 30 g 55 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne sok malinowy 3000 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy ksylitol 750 g Gotowanie 3 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


PI
sok możemy dobrać dowolnie. Ważne aby był to sok naturalny.
Pilkag    454 dni temu