PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. owocowe dwa

owocowe dwa

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Fruit Beer
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 50% 80 % 7
Ziarno Barley, Flaked 2 kg 25% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 12.5% 80 % 2
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 6.3% 75 % 20
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 6.3% 78.3 % 2
Suma 8 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie CItra 0 g 15 min 13.7 %
Gotowanie Galaxy 0 g 15 min 14.5 %
Whirlpool CItra 50 g 15 min 13.7 %
Whirlpool Galaxy 50 g 15 min 14.5 %
Na zimno CItra 50 g 5 dni 13.7 %
Na zimno Galaxy 50 g 5 dni 14.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy morela 1000 g Fermentacja cicha 5 dni

Notatki

  • do morelowego kwas mlekowy 5-6ml na litr
    2 lip 2018, 21:34

Dyskusja