PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owiesław

Owiesław

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
36 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.4 kg 63.6% 79 % 6
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.6% 78 % 400
Ziarno Fawcett Owsiany 0.3 kg 5.6% 61.5 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 11.2% 85 % 3
Ziarno Płatki Jęczmienne 0.3 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 3.7% 60 % 788
Ziarno Fawcett - Brown 0.15 kg 2.8% 72 % 180
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.9% 55 % 985
Suma 5.35 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 35 g 45 min 8.2 %
Gotowanie Willamette 15 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja