PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Owiesław

Owiesław

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
36 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.4 kg 63.6% 79 % 6
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.6% 78 % 400
Ziarno Fawcett Owsiany 0.3 kg 5.6% 61.5 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 11.2% 85 % 3
Ziarno Płatki Jęczmienne 0.3 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 3.7% 60 % 788
Ziarno Fawcett - Brown 0.15 kg 2.8% 72 % 180
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.9% 55 % 985
Suma 5.35 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 35 g 45 min 8.2 %
Gotowanie Willamette 15 g 5 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja