PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. OUT WINE

OUT WINE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód owsiany Fawcett 3 kg 37.5% 61 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 31.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.5% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 6.2% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5% 60 % 3
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 3.7% 75 % 5
Dodatek łuska ryżu 0.25 kg 3.1% 1 % 0
Ziarno Carafa III 0.06 kg 0.7% 70 % 1400
Suma 8.01 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 30 g 10 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 25 g 1 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 1 min 10 %
Na zimno citra 50 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja