PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. OStout 12°

OStout 12°

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 30.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Oatmeal Stout
    Styl
  • dix93
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
30.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.15 kg 6.3% 70 % 1150
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.15 kg 6.3% 74 % 788
Ziarno Oats, Flaked 0.1 kg 4.2% 80 % 2
Suma 2.4 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sovereign 15 g 60 min 4.1 %
Gotowanie Sovereign 15 g 20 min 4.1 %

Dyskusja