PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 45.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 22.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 22.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 4.5% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.4 kg 4.5% | 60 % | 3 |
Suma | 8.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | columbus | 20 g | 60 min | 12.9 % |
Gotowanie | Warrior | 20 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Columbus | 20 g | 10 min | 12.9 % |
Whirlpool | columbus | 10 g | 10 min | 12.9 % |
Na zimno | Mosaic | 100 g | 4 dni | 11.9 % |
Na zimno | talus | 100 g | 4 dni | 7.4 % |
Na zimno | Ekuanot | 100 g | 4 dni | 12.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 23 g | --- |