PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Osieckie Ale

Osieckie Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Souflett Pale Ale 6 kg 75% 80 % 5
Ziarno Oat, Raw 2 kg 25% 60.9 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnat 27 g 60 min 7.2 %
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 50 g 5 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 50 g 5 min 3.5 %
Whirlpool Magnat 20 g 15 min 7.2 %
Whirlpool Sybilla 20 g 15 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 500 ml Mangrove Jack's

Notatki

  • chmiele z ogródka w formie mokrej szyszki, wartości podane wrzucone x3
    18 wrz 2021, 19:50

Dyskusja