PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.3 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 5 min |
63 C | 9 min |
64 C | 9 min |
65 C | 10 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Ireks Smoked Malt | 2 kg 39.2% | 77 % | 4 |
Ziarno | Ireks Munich Malt | 2 kg 39.2% | 80 % | 20 |
Ziarno | Ireks Crystal Oak | 0.4 kg 7.8% | 70 % | 30 |
Ziarno | Ireks Crystal Palisander | 0.4 kg 7.8% | 65 % | 130 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.2 kg 3.9% | 68 % | 601 |
Ziarno | Carafa III | 0.1 kg 2% | 70 % | 1034 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Iunga | 10 g | 70 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga | 15 g | 20 min | 11 % |
Whirlpool | Lublin (Lubelski) | 20 g | 20 min | 2.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Namysłów | Lager | Gęstwa | 20 ml | Namysłów |