PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ordinary Bitter

Ordinary Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 4.76 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 74.5% 80 % 5
Ziarno Pale Ale - Maris Otter 1 kg 18.6% 80 % 5
Ziarno Crystal 150 0.37 kg 6.9% 78 % 150
Suma 5.37 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 40 min 7 %
Gotowanie Fuggles 32 g 25 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 24 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 36 g 4 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja