PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ORANGE SH ZULA POLISH WHEAT

ORANGE SH ZULA POLISH WHEAT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 69 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3.5 kg 53% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 45.5% 80 % 4
Ziarno zakwaszający 0.1 kg 1.5% --- % 6
Suma 6.6 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 25 g 45 min 9.9 %
Gotowanie Zula 25 g 5 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 25 g 0 min 9.9 %
Na zimno Zula 25 g 3 dni 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórka gorzkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja