PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ORANGE MILKSHAKE AIPA

ORANGE MILKSHAKE AIPA

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Radzu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 1 kg 16.7% 70 % 2
Suma 6 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Summit 10 g 30 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight® 30 g 10 min 12 %
Na zimno Falconer's Flight® 30 g 14 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsum 4 g Gotowanie 120 min
Dodatek smakowy Dried peel of sweet oranges 20 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Orange juce 5000 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja