PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
21.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
34.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 5.5 kg 73.3% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.5 kg 6.7% | 70 % | 49 |
Ziarno | Special B Malt | 0.5 kg 6.7% | 65.2 % | 315 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.5 kg 6.7% | 68 % | 400 |
Ziarno | Briess - Midnight Wheat Malt | 0.5 kg 6.7% | 55 % | 1084 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 50 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Chinook | 50 g | 15 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Gęstwa | 100 ml | FM |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Skórka pomarańczy | 60 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Ziarno kakaowca | 125 g | Fermentacja cicha | 15 dni |