PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Orange dream

Orange dream

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
50.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5.5 kg 73.3% 80.5 % 2
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.5 kg 6.7% 70 % 49
Ziarno Special B Malt 0.5 kg 6.7% 65.2 % 315
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 6.7% 68 % 400
Ziarno Briess - Midnight Wheat Malt 0.5 kg 6.7% 55 % 1084
Suma 7.5 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Chinook 50 g 15 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 100 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka pomarańczy 60 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Ziarno kakaowca 125 g Fermentacja cicha 15 dni

Dyskusja