PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
22.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
33.3 LIlość wody do zacierania
-
46.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 4 kg 30.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4.5 kg 33.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Słód Strzegom cookie | 0.5 kg 3.8% | --- % | 60 |
Ziarno | Viking Melanoidynowy | 0.5 kg 3.8% | 75 % | 60 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 15% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.8 kg 13.5% | 79 % | 22 |
Suma | 13.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 60 min | 17.2 % |
Gotowanie | Ekuanot | 30 g | 25 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sladek | 50 g | 10 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale | Ale | Suche | 20 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Trawa cytrynowa cięta | 5 g | Gotowanie | 45 min |