PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.1 LIlość wody do zacierania
-
11.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 25 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 2.5 kg 96.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.1 kg 3.8% | 81 % | 70 |
Suma | 2.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Hallertau Tradition | 15 g | 95 min | 5.6 % |
Gotowanie | Perle | 10 g | 30 min | 5.4 % |
Gotowanie | Perle | 10 g | 15 min | 5.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Perle | 10 g | 5 min | 5.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lutra od Rune | Ale | Suche | 10 g | Rune |
Notatki
-
1.5l starter.
Warzone 11.01.2024 r.
12 blg, drożdże zadane w 18 st.
11 sty 2024, 10:02