PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Omega Rose Saison

Omega Rose Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7 kg 77.8% 79 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 5.6% 79 % 6
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 5.6% 80 % 39
Suma 9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 7.3 %
Gotowanie Perle 10 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 40 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Hot Head Ale Płynne 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dzikiej róży 25 g Gotowanie 5 min
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja