PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Omega Rose Saison

Omega Rose Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 44.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7 kg 77.8% 79 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 11.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 5.6% 79 % 6
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 5.6% 80 % 39
Suma 9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 7.3 %
Gotowanie Perle 10 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 40 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Hot Head Ale Płynne 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy płatki dzikiej róży 25 g Gotowanie 5 min
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja