PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.6 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 74.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 9.3% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 0.3 kg 5.6% | 78 % | 18 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.5 kg 9.3% | 75 % | 2 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 1.9% | 80 % | 6 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Summit | 20 g | 60 min | 17 % |
Gotowanie | Summit | 10 g | 10 min | 17 % |
Gotowanie | Ahtanum | 15 g | 10 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ahtanum | 15 g | 0 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 200 ml | FM |