PL | EN

OlgoMihne

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 74.1% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 9.3% 83 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 0.3 kg 5.6% 78 % 18
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.5 kg 9.3% 75 % 2
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.9% 80 % 6
Suma 5.4 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Summit 10 g 10 min 17 %
Gotowanie Ahtanum 15 g 10 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 15 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 200 ml FM