PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Olej Transformatorowy

Olej Transformatorowy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5.33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
71 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 75.9% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.1% 75 % 30
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 5.1% 65 % 1300
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 5.1% 65 % 800
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.8% 55 % 1100
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.1% 62 % 3
Suma 3.95 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 10 g 10 min 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe macerowane w whisky Jameson 20 g Fermentacja cicha 30 dni

Dyskusja