PL | EN

Olej Transformatorowy

0

Rozmiar warki

  • 5.33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 21.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
77 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24 BLG
11% ABV
71 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 75.9% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.1% 75 % 30
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 5.1% 65 % 1300
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 5.1% 65 % 800
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.8% 55 % 1100
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.1% 62 % 3
Suma 3.95 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Magnat 10 g 10 min 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe macerowane w whisky Jameson 20 g Fermentacja cicha 30 dni