PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. oldejl

oldejl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
15.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.3 kg 58.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 8.8% 75 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.085 kg 1.5% 68 % 601
Cukier sacharoza 0.55 kg 9.7% 100 % 1
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.8% 79 % 16
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 7% 85 % 3
Ziarno Castle Cafe 0.1 kg 1.8% 75.5 % 480
Ziarno Viking melanoidynowy 0.2 kg 3.5% 75 % 60
Ziarno Jęczmień palony 0.04 kg 0.7% 55 % 985
Suma 5.675 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4 %

Dyskusja