PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ogród Morra

Ogród Morra

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 65 L
    Ilość wody do zacierania
  • 91 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
37.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 10 kg 38.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 6 kg 23.1% 79 % 10
Ziarno Caraaroma 3 kg 11.5% 78 % 400
Ziarno Carafa III 1 kg 3.8% 70 % 1034
Ziarno pale ale (z piekanrika) 6 kg 23.1% 79 % 10
Suma 26 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 140 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 30 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy kostka dębowa koniaku/porto 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy rodzynki! (po wyparzeniu) 250 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja