PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ocaniczna APA

Ocaniczna APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
66 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale 5 kg 90.9% 75 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 4.5% 75 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4.5% 75 % 150
Suma 5.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie vis secret 20 g 60 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Summer 15 g 5 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) vis secret 15 g 5 min 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 5 g Fermentis

Dyskusja