PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Obi-Wan Kenobi

Obi-Wan Kenobi

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 35 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
8.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 69.4% 79 % 6
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 5.6% 80 % 45
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 13.9% 81 % 6
Ziarno Płatki Jęczmienne 0.4 kg 11.1% 81 % 3
Suma 3.6 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 35 g 7 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 0 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 5 dni 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FunkTown Pale Ale Ale Gęstwa 135 ml The Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 0.7 g Gotowanie 7 min

Dyskusja