PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. obama

obama

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 15 min
72 C 45 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
27.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.75 kg 77% 81 % 4
Ziarno Caraaroma 0.45 kg 12.6% 78 % 400
Ziarno cookie 0.22 kg 6.2% 77 % 50
Ziarno weyermann Czekoladowy ciemny pszeniczny 0.15 kg 4.2% 68 % 1050
Suma 3.57 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 14 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 15 g 5 min 8 %
Whirlpool Mosaic 35 g 1 min 13.2 %
Whirlpool Cascade PL 35 g 1 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 112.5 ml Fermentum Mobile

Dyskusja