PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmill West Coast IPA

Oatmill West Coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.5 kg 41.7% 81 % 5
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 58.3% 81 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 18 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Gotowanie Chinook 13 g 5 min 13 %
Whirlpool Mosaic 30 g 5 min 10 %
Na zimno Mosaic 40 g 5 dni 10 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Owsiane 500 g Zacieranie 40 min

Dyskusja