PL | EN

#11 - Oatmill West Coast IPA
13 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2349 dni temu
    Warzenie
  • 2348 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2331 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2325 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2325 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2325 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 31.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.1 %
    ABV
  • 78.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 340
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 94.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 grudnia 2017 22:30 68 C --- ---
Zacieranie - nieco wydłużone przejście z przerwy do mash-out.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 grudnia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 20 C
10 litrów zlana na cicha.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!