PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout v.2

Oatmeal Stout v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 5.09 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 30 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
44 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.8 kg 57.1% 81 % 5.5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.9% 85 % 3
Ziarno Weyermann Jęczmień palony 0.2 kg 6.3% 65 % 1150
Ziarno Viking Żytni 0.2 kg 6.3% 85 % 9
Ziarno Weyermann pszeniczny czekoladowy 0.15 kg 4.8% 65 % 1050
Ziarno Weyermann Carafa III Specjal 0.1 kg 3.2% 70 % 1024
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 3.2% 85 % 5
Ziarno Viking Monach II 0.1 kg 3.2% 79 % 20
Suma 3.15 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga Polish Hops 15 g 70 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 71 ml White Labs

Dyskusja