PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout v.2

Oatmeal Stout v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 5.09 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 30 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
44 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.8 kg 57.1% 81 % 5.5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 15.9% 85 % 3
Ziarno Weyermann Jęczmień palony 0.2 kg 6.3% 65 % 1150
Ziarno Viking Żytni 0.2 kg 6.3% 85 % 9
Ziarno Weyermann pszeniczny czekoladowy 0.15 kg 4.8% 65 % 1050
Ziarno Weyermann Carafa III Specjal 0.1 kg 3.2% 70 % 1024
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 3.2% 85 % 5
Ziarno Viking Monach II 0.1 kg 3.2% 79 % 20
Suma 3.15 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga Polish Hops 15 g 70 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP004 - Irish Ale Yeast Ale Gęstwa 71 ml White Labs

Dyskusja