PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal stout Report'Air

Oatmeal stout Report'Air

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
29.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Wayermann 4 kg 72.1% 81 % 2.5
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 9% 73 % 80
Ziarno Czekoladowy Wayermann 0.25 kg 4.5% 60 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.6% 55 % 1200
Dodatek Płatki owsiane 0.6 kg 10.8% 85 % 3
Podprażone w piekarniku tydzień przed warzeniem
Suma 5.55 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 40 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 30 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 15 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 8.46 g Fermentis

Dyskusja