PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal stout Report'Air

Oatmeal stout Report'Air

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
29.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Wayermann 4 kg 72.1% 81 % 2.5
Ziarno Caramunich® typ I 0.5 kg 9% 73 % 80
Ziarno Czekoladowy Wayermann 0.25 kg 4.5% 60 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.6% 55 % 1200
Dodatek Płatki owsiane 0.6 kg 10.8% 85 % 3
Podprażone w piekarniku tydzień przed warzeniem
Suma 5.55 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 40 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 30 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 15 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 8.46 g Fermentis

Dyskusja