PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout Kulki

Oatmeal Stout Kulki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
72 C 10 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
35 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 54.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 18.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 4.5% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.6% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.6% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.15 kg 2.7% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.8% 70 % 812
Suma 5.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 6.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 30 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja