PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Stout - Esencje Smaku

Oatmeal Stout - Esencje Smaku

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
35.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.7 kg 50.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 1.6 kg 30.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.8% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 1.9% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.15 kg 2.8% 68 % 1202
Ziarno Carafa II 0.15 kg 2.8% 70 % 812
Dodatek Płatki owsiane 0.4 kg 7.5% 60 % 6
Suma 5.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja