PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
73 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 2.2 kg 44% | 80 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 20% | 60 % | 3 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.5 kg 10% | 60 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.2 kg 4% | 85 % | 8 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.3 kg 6% | 80 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.15 kg 3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.4 kg 8% | 71 % | 600 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.1 kg 2% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Carafa II | 0.15 kg 3% | 70 % | 1150 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau | 20 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Oslo kveik | Ale | Suche | 10 g | --- |