PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal stout

Oatmeal stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 80 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.37 kg 69.9% 79 % 6
Ziarno Carafa III 0.12 kg 3.5% 70 % 1200
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.3 kg 8.8% 73 % 887
Dodatek Płatki owsiane 0.6 kg 17.7% 85 % 3
Suma 3.39 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 15 min 4.5 %
Na zimno Fuggles 15 g 7 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us4 Ale Suche 6.5 g ---

Dyskusja