PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal stout

Oatmeal stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 10 min
72 C 80 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.37 kg 69.9% 79 % 6
Ziarno Carafa III 0.12 kg 3.5% 70 % 1200
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.3 kg 8.8% 73 % 887
Dodatek Płatki owsiane 0.6 kg 17.7% 85 % 3
Suma 3.39 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 15 min 4.5 %
Na zimno Fuggles 15 g 7 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us4 Ale Suche 6.5 g ---

Dyskusja