PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
20.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 68% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.7 kg 13.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann Special W | 0.25 kg 4.9% | 73 % | 280 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.25 kg 4.9% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.15 kg 2.9% | 70 % | 690 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.3 kg 5.8% | 55 % | 985 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galena | 10 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 30 g | 10 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 30 g | 0 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
Violet Hold
26 lut 2019, 19:35