PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.3 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 39% | 80 % | 7 |
Ziarno | Fawcett - Oat Malt | 2 kg 26% | 65 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.2 kg 15.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Abbey Malt | 0.5 kg 6.5% | 75 % | 45 |
Ziarno | Fawcett - Torrefied Wheat | 0.5 kg 6.5% | 75 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carafa Special II | 0.5 kg 6.5% | 65 % | 1150 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 9 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Kreda | 8 g | Zacieranie | 60 min |
Notatki
-
- nagazowanie na 2.0
UWAGI:
- jechać z Carafą III next time bo to taki bardziej ciemny brąz niż czerń teraz XD
-
27 lis 2020, 11:10
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
![](https://brewness.com/newlanding/graphics/logo2.png?v83)
[usunięty]
[usunięty]
1362 dni temu