PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Milk Stout exp. no 1

Oatmeal Milk Stout exp. no 1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
44.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale 2.8 kg 62.9% 80 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 18% 85 % 3
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.3 kg 6.7% 71 % 300
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 5.6% 73 % 1001
Ziarno Carafa II 0.2 kg 4.5% 70 % 1150
Na koniec zacierania
Ziarno Palone ziarno jęczmienia 0.1 kg 2.2% 70 % 1100
Na koniec zacierania
Suma 4.45 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 10 g 45 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 8 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Laktoza 300 g Gotowanie 15 min

Dyskusja