PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal IPA

Oatmeal IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 20 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep@Ale 2.3 kg 62.4% 80 % 7
Ziarno Simpsons - Owsiany 0.9 kg 24.4% 61.5 % 3
Ziarno CrispMalting Wheat toasted 0.3 kg 8.1% 82 % 29
Ziarno Rye, Flaked 0.1 kg 2.7% 78.3 % 4
Cukier Cukier 0.085 kg 2.3% 100 % 1
Suma 3.685 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 7 g 70 min 13.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 20 min 11.3 %
Whirlpool Centennial 20 g 20 min 10.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 2 dni 11.3 %
Na zimno Centennial 20 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 900 ml Fermentum Mobile

Dyskusja