PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal Coconut Porter

Oatmeal Coconut Porter

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 29.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • Szulo
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
29.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3 kg 68.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.4% 85 % 3
Ziarno Caramunich® typ I 0.35 kg 8% 73 % 80
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 5.7% 71 % 600
Ziarno Black (Patent) Malt 0.2 kg 4.5% 55 % 985
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.3% 70 % 1034
Suma 4.4 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 40 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 66.6 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy prażony kokos 400 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja