PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oatmeal APA TBC

Oatmeal APA TBC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1 kg 19.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 61.5% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 19.2% 60 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zula 15 g 50 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 3 min 13.4 %
Gotowanie Iunga 10 g 50 min 11 %
Na zimno Zula 30 g 3 dni 11.1 %
Na zimno Citra 80 g 3 dni 13.4 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 20 g 3 min 11.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
kveik oslo Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja