PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. oatmeal alee

oatmeal alee

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 39 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 56.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 65 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 6.2 kg 77% 81 % 6
Ziarno Oats, Malted 0.685 kg 8.5% 80 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.41 kg 5.1% 85 % 5
Ziarno Briess - Victory Malt 0.17 kg 2.1% 75 % 55
Ziarno Aromatic Malt 0.08 kg 1% 78 % 51
Ziarno Vienna Malt 0.51 kg 6.3% 78 % 8
Suma 8.055 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 30 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Amarillo 100 g 0 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 150 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Amarillo 150 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 25 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protofloc 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja