PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Oat Cream DDH Ipa

Oat Cream DDH Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 49.2% 86.5 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.4% 63 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.4% 88 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.3 kg 4.9% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 60 % 3
Suma 6.1 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 35 g 60 min 14.5 %
Whirlpool vic secret 30 g 15 min 18.5 %
Na zimno Vic secret 70 g 3 dni 18.5 %
Na zimno Enigma (AUS) 60 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Mosaic Cryo 25 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hornindal Ale Płynne 10 ml ---

Notatki

  • Dodałem 10G gipsu do 18 L wody (Saguaro) do zacierania, następnie po 2G na każde 5 litrów.
    21 lis 2021, 15:33

Dyskusja