PL | EN
Rozmiar warki
-
28 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 57.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 14.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 14.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.6 kg 8.6% | 60 % | 3 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.4 kg 5.7% | 73 % | 80 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Motueka | 15 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Wai-iti | 15 g | 60 min | 4.1 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 5 min | 15 % |
Gotowanie | Motueka | 10 g | 5 min | 7 % |
Gotowanie | Wai-iti | 20 g | 5 min | 4.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale BE-134 | Ale | Suche | 1 g | Fermentis |