PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZIPA kpcz

NZIPA kpcz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.2 kg 71.8% 80 % 7
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.6 kg 10.3% 74 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 17.1% 85 % 3
Ziarno Melanoiden Malt 0.05 kg 0.9% 80 % 39
Suma 5.85 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 40 g 30 min 9 %
Gotowanie Mouteka 30 g 15 min 9 %
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 9 %
Gotowanie Galaxy 10 g 5 min 9 %
Gotowanie Galaxy 10 g 0 min 15 %
Na zimno Galaxy 100 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 300 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Gelatin 8 g Fermentacja cicha 20 dni

Dyskusja