PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
23.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4.2 kg 71.8% | 80 % | 7 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.6 kg 10.3% | 74 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 17.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.05 kg 0.9% | 80 % | 39 |
Suma | 5.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 40 g | 30 min | 9 % |
Gotowanie | Mouteka | 30 g | 15 min | 9 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 10 min | 9 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 5 min | 9 % |
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 0 min | 15 % |
Na zimno | Galaxy | 100 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Płynne | 300 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Gelatin | 8 g | Fermentacja cicha | 20 dni |