PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.8 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 50 min |
72 C | 25 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 5 kg 80% | 80 % | 8 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 16% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.175 kg 2.8% | 75 % | 150 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.077 kg 1.2% | 75 % | 30 |
Suma | 6.252 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Green Bullet | 40 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Green Bullet | 20 g | 30 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 40 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 60 g | 4 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |