PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nz wheat

nz wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
12.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 66.7% 66 % 45
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 33.3% 66 % 30
Suma 5.1 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 5 g 45 min 18.5 %
Gotowanie Vic Secret 5 g 30 min 18.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 30 min 11.1 %
Gotowanie Vic Secret 12 g 15 min 18.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 12 g 15 min 11.1 %
Gotowanie Vic Secret 38 g 1 min 18.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 38 g 1 min 11.1 %
Na zimno Vic Secret 90 g 4 dni 18.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 90 g 4 dni 11.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Piwo rozlane na cicha na dwa fermentory, jeden z dodatkiem nelsona drugi z vic secret na zimno.
    12 lis 2017, 00:07

Dyskusja