PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ Session IPA

NZ Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 71 %
    Wydajność zacierania
  • 3.85 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.3 kg 25% 80 % 3.65
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 57.7% 79 % 6.25
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.7 kg 13.5% 81 % 4.5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.8% 60 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.39 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 60 min 8.83 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 20 min 8.83 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 30 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 10 min 8.83 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 30 g 5 min 13.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 5 dni 8.83 %
Na zimno Nectaron 30 g 5 dni 13.5 %
Na zimno Vic Secret 90 g 5 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja