PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ IPA #3

NZ IPA #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.5 kg 42.9% 80 % 40
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 28.6% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 14.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 14.3% 85 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 17 g 30 min 9 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 3 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 30 g 3 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 10 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja