PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ IPA

NZ IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 15.4% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 60 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Jade 25 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 15 min 10.7 %
Gotowanie Nectaron 20 g 5 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 25 g 1 min 10.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 50 g 1 min 9.9 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 50 g 1 min 1.5 %
Na zimno Nectaron 30 g 4 dni 9.9 %
Na zimno Wai-iti 50 g 4 dni 1.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand - lalbrew ale Ale Suche 11 g ---

Dyskusja